부산 썸네일형 리스트형 부산 모터쇼 방문기 지난 17일 부산 모터쇼 막판 관람하고 왔네요. 여전히 인기는 많았으나 미투 영향인지 모델들 옷 차림이 착하네요^.^ 전시기간과 시간은 아래와 같습니다. 기간 : 2018. 6. 8. ~ 6. 17 [10일 간] 10:00 ~ 18:00 (개장 시간 추후 조정될 수 있음) 19:00까지 1시간 연장 운영 (6.9 / 6.10 / 6.13(지방선거) / 6.16/ 6.17) 관람객들 중 말투가 지방분들도 꽤 있으셔서 지도도 첨부 합니다. 아시다 시피 부산 모터쇼 전시장에서 해운대 해수욕장도 인접하여 일석이조로 구경할 코스는 다양 한것 같습니다. 물론 이런 부산이지만 정작 저는 잘 안가지네요.^.^ 제1전시장 전경 입니다.막손이 되서 사진이 형편 없네요.ㅎ 차는 역시 벤츠 아닐까요?국산품 얘용이라고 테클 하.. 더보기 가야포차 전포점 방문기 오늘 포스팅은 어제 간만에 들렀던 가야포차 전포점 입니다.먼저 수구레의 사전적 어원에 대해서 알아보겠다.출처:나무위키소의 가죽 아래 소의 살 위 즉 소의 가죽과 살사이의 붙은 피하조직을 부르는 명칭이다. 경상도 쪽에서는 소구레[1], 수구리라고도 부른다.보통은 구워먹지 않고, 푹 삶아 건져내 썰어 무침으로 먹거나, 선지와 함께 국을 끓여 먹는다.[2] 과거엔 꽤 대중적인 식재료였지만, 씹는 맛을 빼면 별 맛이 없는데다 냄새가 심해서 잘 먹는 사람만 먹는다. 냄새를 묻기위해 청양고추를 다지듯이 썰어서 먹는 경우가 있다.제주도에서는 수구레뿐만 아니라 가죽까지 써서 한천이나 묵처럼 만들어 먹으며 예전엔 주로 제사나 경조사 때 만들어 먹었지만 현재는 거의 볼 수 없게 되었다.초창기 대한민국의 주요 산업이었던 가.. 더보기 부산 영주동 할매복국 오늘 포스팅이 많네요..ㅎ 영주동 할매복국을 소개 하려고 합니다. 중구 밀면과 비슷한 위치에 있는데 육교에 가려서 자칮 지나 칠수 있으니 정신 바짝 차리고 찾아야 합니다. 무엇보다도 가격인데 은복기준 7,000원에 저는 개인적으로 상당한 가격이라고 봅니다.또한 다시마와 멸치젓이 같이 나와서 나름 맛있게 즐기고 있답니다. 가게 외관 입니다.누차 얘기 드렸지만 가게 앞에 육교가 있어서 가려서 안 보일수 있습니다. 개인적으로 매운탕 보다는 은복국(지리)추천 합니다.어디까지나 주관적인 소견 입니다. 가격표 한장 투 척 합니다. 감사 합니다. 더보기 부산 영주동 중구기사 식당 오늘 포스팅은 부산하면 유명한 밀면에 대해서 포스팅 하려고 합니다. 밀면의 역사에 대해서 약간 설명을 하자면.. 냉면에서 파생된 음식으로, 냉면의 한 종류라고 할 수 있다. 부산시 지역의 향토음식 임. 부산을 비롯해 부산과 가까운 부울경권에서는 타 지역의 냉면의 위상을 거의 대체하고 있는 음식으로, 해당 지역에서는 어디에서나 밀면 식당을 볼 수 있다. 단 그렇다고 해서 냉면이 부울경권에 없는 건 아니고, 냉면만 파는 전문점의 수가 타 지역에 비해 확실히 적다. 주로 고깃집에서 후식으로는 냉면이 나온다.태생이 냉면의 아류음식으로, 1950면대 미군의 밀가루 원조로 이전 시대에 귀한 재료였던 밀가루가 남아돌면서 그 밀가루를 활용해 추가로 고구마 전분 또는 감자 전분 등으로 만든 면을 쓴다는 것이 기존 냉면과.. 더보기 이전 1 다음
